Quand récolter les pommes ? Périodes et signes de maturité à connaître
La récolte des pommes demande observation et précision. Choisir le bon moment garantit un fruit savoureux, croquant et bien conservé. Une cueillette trop hâtive nuit au goût. Une récolte tardive rend les pommes farineuses ou les expose aux maladies. Mieux vaut connaître les périodes idéales et les indices de maturité pour agir au bon moment. … Lire la suite